中秋,這個(gè)中華傳統的佳節,一直頗受人們的重視和喜愛(ài)。
但凡談起中秋,腦海中總是兒時(shí)那些美好的記憶:扳著(zhù)手指頭盼著(zhù)過(guò)中秋。因為中秋可以吃月餅啊,我們家一般是提前買(mǎi)好的,但是爸爸媽媽不會(huì )把它們藏起來(lái),因為我們知道那是固定要
在中秋的晚上賞完月才能吃得,所以也不會(huì )去打它的主意,但是每天總是要偷偷的看上幾遍才放心。那時(shí)候大人說(shuō)月餅是用來(lái)“引誘”月亮出來(lái)的,如果我們把月餅吃了,十五晚上的月亮就不會(huì )出來(lái)了,年少的我們害怕極了月亮不出來(lái)。因為我們要把課本擺在月光下,祈求月娘讓明天的我們學(xué)習更好;十五的我們,會(huì )提著(zhù)一個(gè)小燈籠,跟小伙伴們走街串巷,看看你家的月餅,瞄瞄他家的水果,時(shí)不時(shí)豎起耳朵聽(tīng)聽(tīng)大人們的談話(huà)……現如今,幾年未回家過(guò)中秋,抬頭看那掛在蒼穹的那一輪溢滿(mǎn)清輝的明月,耳邊似乎響起“沒(méi)有明月的中秋不像中秋。”
有多少人,在這樣的夜晚,低聲吟著(zhù)“但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟” 千古詞章,默默期待著(zhù)團圓的時(shí)刻。有多少未回家團圓的人兒,只能接著(zhù)那根窄窄的電話(huà)線(xiàn),來(lái)傳遞無(wú)限的思愁,又有多少人望著(zhù)那月光,又將這樣的守候推遲到下一個(gè)中秋。
在這樣的一個(gè)夜晚,就讓好當家自制金牌月餅寄去我對家人的思念吧,好當家雙黃白蓮蓉月餅餅皮松軟,餅餡軟硬適中一試難忘,精選優(yōu)質(zhì)小麥面粉配合以牛奶雞蛋做出酥儒口感餅底,選上品咸蛋黃,運用傳統工藝制作,金瑩剔透,不油不膩口感甘香。一如兒時(shí)的味道。不變的是月餅“引誘”明月繼續陪伴著(zhù)家鄉的親人。